da I'Miccio, il chiosco del lampredotto a Firenze, la sosta per mangiare e sedersi in tranquillità!

E son di corsa indoe mi fermo?

Tra Firenze e Sesto Fiorentino, accanto alla stazione di Castello, nel grande piazzale sulla via Sestese, il chiosco del Miccio è diventato nel tempo un punto di riferimento, non solo per mangiare al volo un panino nella pausa pranzo, bere una birra o una bibita fresca, ma anche un punto di ritrovo per sedersi con tranquillità in un piccolo giardino allestito con tavoli, sedie, tra piante e fiori, una sosta che si ricorda con piacere.
E senza problemi di parcheggio, arrivando comodamente in macchina, e con la possibilità di mettersi a sedere, mangiare e leggere il giornale.

..mmm bono, e icchè si mangia?

Il lampredotto a Firenze è un'istituzione, se non lo hai mai mangiato (e se vuoi mangiarne uno veramente ottimo) è da I'Miccio che devi venire. Poi ci sono la trippa alla fiorentina, la porchetta, il bollito, e una vasta scelta di panini imbottiti con i salumi tipici, schiacciate ripiene, e altre golosità da provare.
Insomma, per mangiare non c'è problema, c'è scelta per tutti i gusti, e lo stesso si può dire quando si parla di bere, dall'acqua alle bibite, dalle birre ai succhi di frutta, fino ad arrivare a qualche buona bottiglia di vino che non ti aspetteresti di trovare.

..che robina bona, si vede che ci metti passione!

Eh si, chi viene da I'Miccio si accorge subito che la scelta degli ingredienti e delle materie prime fa la differenza, e la differenza si sente eccome.
L'idea è quella di offrire una qualità dei prodotti sempre soddisfacente, a volte anche a discapito della scelta, è inutile servire qualcosa che non si mangerebbe solo per non precludere la scelta ai clienti.
E la "robina bona" è quella fatta in casa, le salse, i condimenti, l'olio extravergine...chi ha palato per intendere, intenda!